Iwrch Pysgodyn Capelin wedi'i Rewi - Masago
Nodweddion
- Lliw:Coch 、 Melyn 、 Oren 、 Gwyrdd 、 Du
- Cynhwysyn maethol:Mae'n gyfoethog mewn maetholion, mwynau, elfennau hybrin a phroteinau, sy'n maethu'r ymennydd, yn cryfhau'r corff ac yn maethu'r croen.
- Swyddogaeth:Mae Capelin Fish Roe yn gynhwysyn iach gyda chynnwys protein arbennig o uchel. Mae'n gyfoethog mewn albwmin wyau a globulin yn ogystal â lecithin pysgod, sy'n hawdd eu hamsugno a'u defnyddio gan y corff i wella swyddogaeth organau'r corff, hybu metaboledd y corff, a chryfhau'r corff a lleddfu gwendid dynol.
Rysáit a Argymhellir
Sushi Masago
Gyda dwylo gwlyb, cymerwch tua 1 owns o reis swshi, llwydni i siâp hirsgwar. Lapiwch gyda stribed nori a stwff gyda masago. Gweinwch gyda sinsir a mwstard.
Masago Udon hufennog
Ar ôl i fenyn gael ei doddi'n llawn mewn padell, ychwanegwch flawd i greu roux. Ychwanegwch hufen neu laeth yn araf, powdr dashi, pinsied o bupur du, a phowdr garlleg. Cymysgwch nes nad oes lwmp blawd a gadewch iddo fudferwi ar wres canolig-isel nes bod y saws yn mynd yn drwchus. Trowch y gwres i ffwrdd, Ychwanegu udon nwdls a chymysgu'n dda. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y mayo a'r Masago. Ychwanegwch yr udon a chymysgwch y cyfan. Ychwanegwch yr wy wedi'i botsio a'i addurno â gwymon a winwnsyn gwyrdd. MWYNHEWCH!
Saws Masago
Mewn Powlen canolig Rhowch ddwy lwy fwrdd o mayonnaise, ac yna dwy lwy fwrdd o saws Sriracha. Arllwyswch sudd hanner leim dros y gymysgedd mayonnaise. Peidiwch â defnyddio gormod. Ychwanegwch ddau lwy de o iwrch Capelin i'r cymysgedd. Yna cymysgwch y cynhwysion nes eu cyfuno.