Wyau Pysgod Capelin wedi'u Sesno wedi'u Rhewi – Masago
Nodweddion
- Lliw:Coch, Melyn, Oren, Gwyrdd, Du
- Cynhwysyn maethol:Mae'n gyfoethog mewn maetholion, mwynau, elfennau hybrin a phroteinau, sy'n maethu'r ymennydd, yn cryfhau'r corff ac yn maethu'r croen.
- Swyddogaeth:Mae Wyau Pysgod Capelin yn gynhwysyn iach gyda chynnwys protein arbennig o uchel. Mae'n gyfoethog mewn albwmin wy a globulin yn ogystal â lecithin pysgod, sy'n cael eu hamsugno a'u defnyddio'n hawdd gan y corff i wella swyddogaeth organau'r corff, hybu metaboledd y corff, a chryfhau'r corff a lleddfu gwendid dynol.
Rysáit Argymhelliedig
Masago Sushi
Gyda dwylo gwlyb, cymerwch tua 1 owns o reis swshi, mowldiwch i siâp petryalog. Lapiwch gyda stribed nori a stwffio â masago. Gweinwch gyda sinsir a mwstard.
Udon Masago Hufenog
Ar ôl i'r menyn doddi'n llwyr yn y badell, ychwanegwch y blawd i greu roux. Ychwanegwch yr hufen neu'r llaeth, powdr dashi, pinsied o bupur du, a phowdr garlleg yn araf. Cymysgwch nes nad oes lwmp o flawd a gadewch iddo fudferwi ar wres canolig-isel nes bod y saws yn trwchus. Diffoddwch y gwres, ychwanegwch y nwdls udon a chymysgwch yn dda. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y mayo a'r Masago gyda'i gilydd. Ychwanegwch yr udon a chymysgwch y cyfan. Ychwanegwch yr wy wedi'i botsio a'i addurno â gwymon a winwnsyn gwyrdd. MWYNHEWCH!
Saws Masago
Mewn powlen ganolig, rhowch ddwy lwy fwrdd o mayonnaise, ac yna dwy lwy fwrdd o saws Sriracha. Arllwyswch sudd hanner leim dros y gymysgedd mayonnaise. Peidiwch â defnyddio gormod. Ychwanegwch ddwy lwy de o wyau capelin at y gymysgedd. Yna cymysgwch y cynhwysion nes eu bod wedi'u cyfuno.
