Fotiaoqiang Rhewllyd – Bwdha yn neidio dros y wal Stiw Bwyd Môr Premiwm – Fujian Cuisine

1. Hanes FO TIAO QIANG
Mae FOTIAOQIANG yn ddysgl nodweddiadol o Min Cai (bwyd Fujian) ac mae'n ymddangos ar fyrddau llawer o westeion pwysig y dalaith. Megis: Arlywydd America Reagan a'r Frenhines Elizabeth. Mae'n adnabyddus am ei arogl persawrus a blasus.
Mae yna lawer o straeon am darddiad y ddysgl. Yn eu plith, mae stori gyffredin fel a ganlyn: Yn ystod Brenhinllin Qing (1876), cynhaliodd swyddog ym manc Fuzhou wledd yn ei gartref i drin Zhou Lian a oedd â mwy o rym nag ef. Coginiodd ei wraig ddysgl o'r enw "Fu Shou Quan". Ar ôl ei flasu, roedd Zhou Lian yn ei mwynhau, yna gofynnodd i'r cogydd Zheng Chunfa ei dysgu, felly astudiodd a gwellaodd Zheng Chunfa. Pan adawodd Zheng Chunfa "Zhou Lian Fu" ac agor tafarn, y ddysgl hon oedd y cynrychiolaeth. Oherwydd bod ynganiad "Fu Shou Quan" yn debyg i "Fo Tiao Qiang" yn Fuzhou. Felly roedd "Fo Tiao Qiang" yn adnabyddus i'r byd.

2. Bwyd môr o ansawdd uchel wedi'i ddewis, a chadw blas gwreiddiol y cynhwysion, yn gyfoethog mewn protein a cholagen.
Mae abalone yn dew ac yn dyner, mae ciwcymbr y môr yn gadarn ac yn Q, mae molysgiaid yn gryf ac yn grimp, mae cregyn bylchog sych yn dyner ac yn hynod o ffres, ac mae cig malwen yn ffres ac yn llyfn.

3. Mae'r cawl yn cael ei ferwi am ddwsinau o oriau, sy'n feddal ond nid yn seimllyd ac mae ganddo arogl sy'n ddiddiwedd.

4. Heb gynnwys unrhyw gynnyrch cig arall heblaw bwyd môr. Braster isel a chalorïau isel.

5. Dim cadwolion a dim blasau

6. Cael pryd iach a blasus mewn camau syml: I gael y canlyniad gorau, dadmerwch y cynnyrch cyn ei gynhesu. Tynnwch y pecyn allanol a'r ffilm ar wyneb y can. Cynheswch y jar yn drylwyr gyda dŵr berwedig am 4-6 munud neu gyda popty microdon am 3-5 munud, neu nes ei fod wedi cynhesu, yna gweinwch. Byddwch yn ofalus gyda'r cynhwysydd poeth.