Ffres abalone Brais abalone tun
Nodweddion
- Prif gynhwysion: Fresh Abalone ( Mae'r abalone yn tarddu o sylfaen ffermio rafft pysgota plastig y cwmni ei hun o 300 hectar, sy'n cael ei ffermio'n ecolegol, yn organig ac yn iach.)
- Blas:Mae'r stoc uchel yn cael ei fudferwi am liw coch llachar, ffres a thrwchus.
- Yn addas ar gyfer:Yn addas ar gyfer pob oed (Ac eithrio'r rhai ag alergedd bwyd môr)
- Alergenau mawr:Molysgiaid (Abalone)
- Cynhwysyn maethol:Mae Abalone yn gynhwysyn Tsieineaidd traddodiadol a gwerthfawr.Mae ei gig yn dyner ac yn gyfoethog mewn blas.Mae'n un o "Wyth Trysor y Môr" ac fe'i gelwir yn "Goron Bwyd Môr".Mae'n fwyd môr hynod werthfawr ac wedi bod yn enwog yn y farchnad ryngwladol.Nid yn unig hynny, mae abalone hefyd yn gyfoethog mewn maeth ac mae ganddo werth meddyginiaethol gwych.Mae astudiaethau wedi canfod bod abalone yn gyfoethog mewn protein, gyda 30% i 50% ohono yn golagen, llawer mwy na physgod a physgod cregyn eraill.Mae hefyd yn gyfoethog mewn protein, asidau amino a chalsiwm (Ca), sy'n bwysig ar gyfer rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen y corff a chynnal cyffro niwrogyhyrol.Mae hefyd yn gyfoethog mewn haearn (Fe), sinc (Zn), seleniwm (Se), magnesiwm (Mg) ac elfennau mwynol eraill.
Rysáit a Argymhellir
Asennau Porc wedi'u Brwysio gyda Abalone
Rhowch yr asennau porc mewn dŵr berw gyda sinsir nionyn a gwin coginio.Tro-ffrio'r asennau mewn olew, ychwanegu saws soi a saws wystrys, tro-ffrio ac ychwanegu dŵr coginio am 30 munud.Arllwyswch botel obrcan abalone aised i mewn i'r pot a pharhau i goginio am ddau funud.
Braised Abalone gyda Garlleg
Tynnwch y groes ar ysur wyneb o gig abalone, paratowch y briwgig garlleg, a thorrwch y winwnsyn gwyrdd yn ddarnau.Tro-ffrio'r briwgig garlleg yn y pot, ychwanegu abalone tun a'i dro-ffrio am funud, o'r diwedd, ychwanegu ychydig o winwns werdd a gorffen.