ABALONE MARINATED WEDI'I GOGINIO gyda chragen, tynnu viscera, wedi'i sesno, yn barod i'w fwyta
Nodweddion
1. Yn barod i'w fwyta ar ôl dadmer naturiol, mae'r blas yn well pan gaiff ei gynhesu!
2. Protein uchel, braster isel, maeth cytbwys.
3. Mae abalone yn cynnwys 18 math o asidau amino, sy'n gyflawn ac yn gyfoethog o ran cynnwys.
4. Mae blas a blas Siapan yn ardderchog.
Gwybodaeth Sylfaenol
Wedi'i rewi wedi'i goginio abalone marineiddio yn fyw abalone wedi cael ei olchi, blanched ar dymheredd uchel, cael gwared ar y viscera. Yna mae'r abalone yn cael ei ferwi mewn saws Japaneaidd traddodiadol, ac mae'r saws arbennig yn treiddio i'r abalone, sy'n felys a blasus, gyda blas unigryw. Mae cragen a chig yn gysylltiedig, tynnwch y viscera, yn barod i'w fwyta ar ôl dadmer!
Mae Abalone yn cynnwys digonedd o brotein, mae gan abalones nodweddion tonyddol, harddu gwedd, rheoli pwysedd gwaed, maethu'r afu, gwella golwg, cyfoethogi yin, a thynnu gwres. Yn benodol, mae eu priodweddau cyfoethogi yin a gwella golwg yn hynod o rymus, gan eu gwneud yn addas ar gyfer pobl â chyflyrau fel golwg gwael.
Daw abalone rhewedig “Capten Jiang” o sylfaen fridio 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, sef y sylfaen fridio fwyaf o abalone a chiwcymbr môr yn Tsieina. Mae'r broses fridio gyfan yn cael ei harwain gan system rheoli ansawdd wyddonol ac effeithiol i gyflawni rheolaeth wyddonol. Mae ein cwmni'n gwahardd defnyddio cyffuriau yn ystod bridio ac yn osgoi llygredd o waith dyn i sicrhau ansawdd uchel a diogelwch glanweithiol deunydd crai.
Rysáit a Argymhellir
Oeru abalone
Ar ôl dadmer yr abalone marinedig, rhowch ef ar blât wedi'i lenwi â rhew wedi'i falu a'i addurno â brocoli.
Cyw iâr wedi'i frwysio gyda abalone
Ar ôl dadmer, tynnwch y cig abalone wedi'i farinadu a thorri'r wyneb yn groesau. Torrwch y cyw iâr yn ddarnau bach a marinate am bymtheg munud gyda winwnsyn gwyrdd, sinsir a garlleg, gwin coginio a saws soi. Cyw iâr wedi'i ffrio mewn padell o olew nes newid lliw, ychwanegu halen, coginio gwin a dŵr i fudferwi, yna arllwyswch yr abalone i mewn, ac yn olaf ychwanegu ychydig o saws soi.
