ABALONE SYCH
Nodweddion
- Prif gynhwysion:Abalone （Mae'r abalone yn tarddu o sylfaen ffermio rafft pysgota plastig ecogyfeillgar y cwmni ei hun o 300 hectar, sy'n cael ei ffermio'n ecolegol, yn organig ac yn iach.）
- Dull Cynhyrchu:Ffres abalone gan y dechnoleg draddodiadol, sychu naturiol ac aer-sych, yn llawn gadw blas a maeth abalone.
- Blas:Dim ychwanegion, sychder llawn a lliw Aur a chnawd brasterog.
- Yn addas ar gyfer:Yn addas ar gyfer pob oed (Ac eithrio'r rhai ag alergedd bwyd môr)
- Alergenau mawr:Molysgiaid (Abalone)
- Swyddogaeth:
1.Increase o thawrin
2.It yn lleihau pwysedd gwaed, lefel colesterol ac yn gwella swyddogaeth yr afu, y galon
3.Increase o asid amino
4.Detoxification yr afu
5.Relieve blinder ac adennill egni corfforol ar ôl salwch
Rysáit a Argymhellir
Cawl stêc abalone
Mwydwch yr abalones mewn dŵr am tua 2 ddiwrnod (yn dibynnu ar eu maint) nes iddynt ddod yn feddal, a newidiwch y dŵr o leiaf unwaith y dydd. Os na chaiff ei goginio ar unwaith, dylid ei oeri (ar -18 ° C neu is) i'w storio a dylid ei goginio a'i fwyta o fewn 1 wythnos. Ei olchi i ddŵr poeth gyda sinsir, shibwns, a gwin a'i ferwi am tua 5 munud. Rhowch y abalone a'r cynhwysion wedi'u hailhydradu (yn cynnwys 1 hen gyw iâr, 605g o asennau porc, 5 darn o gregyn bylchog sych, a rhywfaint o siwgr roc) mewn pot clai gyda mat bambŵ ar y gwaelod, ac yna ychwanegu dŵr berwedig i orchuddio'r cynhwysion. Berwch dros wres uchel am tua 2 awr, trowch i wres isel am 5 i 6 awr, a gadewch iddo oeri ychydig. Yna trowch i wres uchel am 2 awr arall, a'i goginio nes bod y abalone yn dod yn feddal, yn drwchus, yn llyfn ac yn dendr. Pan fydd y cawl yn mynd yn drwchus, ychwanegwch ddŵr berwedig yn unol â hynny. Yna tynnwch y abalone, ac ychwanegu cawl a saws wystrys i tewhau y cawl.
